Avigliano, in provincia di Potenza è situata a 800 metri sul livello del mare.
Il suo nome deriverebbe da “avis locum”, ovvero ‘luogo dell’uccello’, un nome dato da antichi marinai orientali.
Avigliano è anche la patria della strazzata, la tipica focaccia caratteristica lucana utilizzata per tradizione per accompagnare il vino nei matrimoni e feste.
A Stagliuozzo, frazione d’Avigliano, si tiene ad Agosto ogni anno la sagra della strazzata, che tiene banco assieme al vino Aglianico del Vulture e i formaggi di Filiano.